فلفل سیاه یکی از شناخته‌شده‌ترین و با ارزش‌ترین ادویه‌های موجود در جهان است که تنوع بسیاری دارد. کشور ویتنام، هند و برزیل جزو بزرگ‌ترین تامین کنندگان فلفل سیاه در بازارهای جهانی هستند که عمده این محصول را به سایر کشورها از جمله ایران صادر می‌کنند، بنابراین با توجه به اینکه فلفل سیاه دان محصولی وارداتی است ما در این مطلب قصد داریم به تحلیل و پیش بینی قیمت عمده فلفل سیاه دان در پائیز سال ۱۴۰۱ بپردازیم.
فلفل سیاه به عنوان پادشاه ادویه‌ها طرفداران زیادی در سرتاسر جهان دارد، در فرهنگ غذایی مردم ایران نیز از این ادویه استقبال فراوانی می‌شود. این تقاضا برای خرید فلفل سیاه دان موجب شده‌است تا متولیان امر نیاز بازار داخلی را از طریق واردات این محصول از کشور ویتنام تامین کنند.
به طور کلی فارغ از اینکه قیمت فلفل سیاه ویتنامی نسبت به فلفل سیاه‌های تولیدی سایر کشورها از قیمت بالاتری برخوردار است، باید گفت که قیمت نهایی هر محصول وارداتی به عوامل مختلفی بستگی دارد. هم چنین قیت فلفل سیاه دان در فصول مختلف سال با توجه به شرایط تولیدی کشور مبدأ همواره دستخوش تغییر و تحول است. نوسان قیمت ارز، تعرفه گمرک، هزینه‌های حمل و نقل بار، هزینه بیمه و ... نیز دیگر عواملی هستند که همگی بر قیمت تمام شده فلفل سیاه تاثیر مستقیم می‌گذارند.
دیگر عامل مهمی که بر قیمت فلفل سیاه تاثیر دارد میزان تولید این محصول در کشور مبدأ است. با توجه به آخرین تحلیل‌های کارشناسان، کشور ویتنام در سال جاری بیش از همیشه و در تناژی بسیار بالا دست به کشت و تولید فلفل سیاه دان زده‌است.
طبیعتا این فراوانی در عرضه قیمت تمام شده فلفل سیاه را تحت تاثیر قرار خواهد داد. از این رو با در نظر گرفتن این فرض که سایر عوامل یادشده در تعیین قیمت دچار نوسانات جدی نشوند، طبق پیش بینی‌ها در پاییز سال ۱۴۰۱ قیمت فلفل سیاه دان با کاهش بسیارچشم‌گیری مواجه خواهد شد.
گفتنی است پیامدهای این افزایش حجم تولید هنوز در بازار داخلی ایران مشهود نیست و هم چنان قیمت خرید این محصول چندان ارزان نیست، اما مطمئنا تا رسیدن فصل پائیز شاهد تغییرات کاهشی قابل توجهی در قیمت فلفل سیاه دان خواهیم بود.
بنابراین اگر قصد خرید عمده این محصول در شهریور ماه را دارید فعلا اقدامی انجام ندهید چرا که با رسیدن فصل پائیز نه تنها می‌توانید فلفل سیاه را با قیمتی بسیار پایین‌تر تهیه کنید بلکه محصولی بسیار تازه و خوش عطرتر را خریداری خواهید کرد، هم چنین بهتر است هنگام خرید این محصول موارد زیر را مد نظر قرار دهید.
با توجه به اطلاعاتی که در این مقاله در اختیار شما قرار داده شد و بر اساس نتیجه تحلیل و پیش بینی قیمت عمده فلفل سیاه در پائیز سال ۱۴۰۱ مبنی بر اینکه این محصول با کاهش جدی قیمت مواجه خواهد شد، شرکت زرین گیاهینه با سال‌ها تجربه در امر تامین انواع ادویه‌جات و خشکبار با کیفیت آمادگی فروش محصول تازه و مرغوب فلفل سیاه دان با بهترین عطر، بو و رنگ در بسته‌بندی‌های بهداشتی و استاندارد را دارد.
خریداران محترم می‌توانند با اطمینان کامل از سطح کیفیت این محصول سفارشات عمده خود را به صورت آنلاین ثبت نمایند تا در اسرع وقت از طریق پست، اتوبوس، باربری و ... آن را درب منزل یا محل موردنظر خود دریافت نمایند.
فلفل سیاه از محصولات بومی کشور هندوستان به‌حساب می‌آید اما در بسیاری از کشورهای سراسر جهان کشت و برداشت می‌شود. این محصول گیاهی به عنوان ادویه و طعم‌دهنده در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد. فلفل سیاه به صورت دان (نکوبیده) و پودر فلفل سیاه به بازار ادویه‌جات و خشکبار عرضه می‌شود. فلفل سیاه از طبع گرم و خشک برخوردار است و در واقع میوه خشک شده تیره رنگ گیاه فلفل است. در حال حاضر فلفل سیاه توسط برندهای مختلف در بسته‌بندی‌های گوناگون روانه بازار می‌شود. فلفل سیاه از گیاهان خوراکی و دارویی است که طعمی تند دارد و مصرف آن خواص درمانی فراوانی برای بدن انسان دارد. از مهمترین خواص دارویی و درمانی فلفل سیاه، می‌توان به تقویت مغز و اعصاب، کاهش فشار خون، درمان یبوست، بهبود دستگاه گوارش، کمک به درمان دیابت، تسکین دردهای عصبی، درمان سیاه سرفه، کاهش وزن و ... است. حال بسیاری از افراد در طبخ انواع غذا از این ادویه تند استفاده می‌کنند و همواره به دنبال محصولی مرغوب با قیمت مقرون به‌صرفه هستند تا بتوانند ثبت سفارش و خرید را در بهترین شرایط انجام دهند. با توجه به این موضوع که میزان کشت و برداشت فلفل سیاه در فصل تابستان 1400 در کشور ویتنام کاهش یافت؛ از این رو بسیاری از فعالان بازار، پیش‌بینی افزایش قیمت فلفل سیاه را داشته‌اند که این افزایش چشمگیر قیمت فلفل سیاه در پاییز 1400 رخ داد اما در حال حاضر قیمت این محصول در بازار به ثبات رسیده است و متقاضیان، می‌توانند نسبت به ثبت سفارش خرید فلفل سیاه دان یا پودر فلفل از مراکز معتبر اقدام کنند. چنانچه به دنبال خرید فلفل سیاه دان مرغوب و درجه یک با قیمت مناسب هستید، پیشنهاد می‌کنیم مطالعه این مطلب را از دست ندهید تا اطلاعات مفیدی در ارتباط با خرید و قیمت فلفل سیاه دان در اختیارتان قرار دهیم.
فلفل سیاه دان یکی از پرمصرف‌ترین ادویه‌ها در سراسر جهان به‌شمار می‌آید که طعم تندی دارد. فلفل در واقع میوه نوعی گیاه بوته‌ای مناطق جنوبی هند است که در کشورهای آفریقایی، ویتنام و ... کشت و برداشت می‌شود. دانه‌های فلفل سیاه به صورت گرد با قطر حدود 5 میلی‌متر بوده و کشاورزان، دانه‌ها را پیش از اینکه کاملا برسند و به رنگ قرمز درآیند، می‌چینند و خشک می‌کنند. در حال حاضر مراکز متعددی در زمینه بسته‌بندی، واردات و توزیع فلفل سیاه دان مشغول فعالیت هستند و این محصول گیاهی و درمانی را با کیفیت بالا و قیمت مقرون به‌صرفه به دست مشتریان می‌رسانند.
در تابستان 1400 شاهد کاهش تولید فلفل سیاه دان از مزارع ویتنام بوده‌ایم و این موضوع سبب شد تا بسیاری از کارشناسان حوزه خشکبار، پیش‌بینی افزایش قیمت فلفل سیاه دان را داشته باشند. در نهایت هم افزایش چشمگیر قیمت فلفل سیاه در فصل پاییز اتفاق افتاد و هر کیلو فلفل سیاه دان در بازار، رشد 30 هزار تومانی به ازای هر کیلو را تجربه کرد. با این افزایش چشمگیر قیمت، هر کیلو فلفل سیاه دان در بازار عمده با توجه به کیفیت محصول از کیلویی 110 هزار تومان به قیمت 140 هزار تومان تغییر پیدا کرد. حال با فرا رسیدن فصل سرد سال و نزدیک شدن به فصل زمستان، قیمت فلفل سیاه دان در بازار به ثبات رسیده است و اگر عواملی چون نوسانات نرخ ارز، بیمه و هزینه حمل و نقل ثابت بماند، قیمت فروش فلفل دان افزایش دیگری را تجربه نخواهد کرد. به‌طور کلی قیمت فلفل سیاه دان به صورت خرده فروشی در بازار ادویه‌جات و خشکبار کشور در فصل زمستان 1400 با توجه به اندازه دانه‌های فلفل و کیفیت محصول به کیلویی 125 هزار تومان تا 150 هزار تومان رسیده است؛ از این‌رو افراد می‌توانند با مراجعه به مراکز معتبر و مجاز چون بازرگانی زرین گیاهینه به ثبت سفارش اقدام کنند.
بازرگانی زرین گیاهینه از فعالان در زمینه عرضه و فروش ادویه‌جات و خشکبار است که انواع فلفل سیاه دان مرغوب و درجه یک را در بسته‌بندی‌های 25 و 50 کیوگرمی به سراسر کشور ارسال می‌کند؛ بنابراین اگر به دنبال خرید فلفل سیاه دان مرغوب با قیمت مناسب هستید، توصیه می‌کنیم با مراجعه به سایت گیاهینه و آگاهی از لیست قیمت محصولات به خرید اقدام کنید.
فلفل سیاه دان از پرکاربردترین و پرمصرف‌ترین ادویه‌ها در آشپزی به حساب می‌آید که انواع و اقسام فلفل سیاه توسط مراکز فعال در زمینه محصولات گیاهی روانه بازار می‌شوند. در حال حاضر گیاهینه، انواع فلفل سیاه دان را در بسته‌بندی‌های متنوع با کیفیت عالی و قیمت مناسب به فروش می‌رساند. به‌طور کلی قیمت فلفل سیاه دان در بازار ادویه‌جات و خشکبار کشور تحت تاثیر فاکتورهای زیر تعیین می‌شود:
از این‌رو اگر به دنبال خرید فلفل سیاه دان مرغوب و درجه یک هستید، می‌توانید به استعلام قیمت روز محصول از طریق کارشناسان گیاهینه اقدام کنید.
بازرگانی زرین گیاهینه در زمینه فروش عمده و جزئی فلفل سیاه دان در اصفهان مشغول فعالیت است و این محصول را به صورت عمده در بسته‌بندی‌های 25 و 50 کیلوگرمی به فروش می‌رساند. متقاضیان خرید فلفل سیاه دان، می‌توانند با مراجعه به صفحه اصلی محصول در سایت بازرگانی زرین گیاهینه از قیمت روز این محصول مطلع شوند. گیاهینه فلفل سیاه دان بسته‌بندی شده را در سریع‌ترین زمان ممکن و با کمترین هزینه از طریق اتوبوس، باربری و پست به سراسر کشور ارسال می‌کند.
همانطور که میدانیم سه قطب تولید فلفل سیاه در جهان داریم: 1. کشور هند: بار اعلا تضمینی با کیفیت 2. کشور ویتنام : بار متوسط رو به خوب که اکثر بازار ایران در دست این نوع محصول می باشد. 3. کشور برزیل: تولیدات کم کیفیت و به عبارتی جنس ضعیف طبق عادت همیشگی فلفل سیاه قیمتی بالاتری نسبت به دارچین ، زنجبیل و ... داشته است اما در سال های اخیر به علت تولید بیشتر این محصول در کشور مبدا قیمت فلفل سیاه هم تراز با دارچین، زنجبیل و .... شد . نکته مورد نظر این است که امسال تولید این محصول در کشور ویتنام به شدت کاهش یافته که باعث افزایش قیمت ۲ تا ۳ دلاری آن به ازای هر کیلوگرم خواهد شد . علاوه بر آن گفتنی است بیشترین سهم واردات فلفل سیاه بازار ایران متعلق به کشور ویتنام می باشد که با توجه به موضوع مطرح شده در بالا ،افزایش تعرفه گمرک در سال ۱۴۰۰ و برداشته شدن ارز دولتی با افزایش قیمت فلفل سیاه رو به رو خواهیم بود . توصیه ما به خریداران محترم اقدام سریع تر برای خرید این محصول می باشد .
در این مطلب شما را در مورد خرید و قیمت عمده دانه فلفل سیاه راهنمایی خواهیم کرد، با ما همراه باشید. فلفل سیاه در واقع میوه‌های خشک شده به رنگ تیره از گیاه فلفل است و به آن پلپل سیاه هم گفته می‌شود. دانه فلفل سیاه به صورت پودر به عنوان ادویه و چاشنی غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد. کشورهای هند، ویتنام و برزیل از جمله مبدا های فلفل سیاه دان یا دانه فلفل سیاه به شمار می‌آیند. هریک از این دانه‌های فلفل سیاه از کیفیت متفاوتی برخوردارند. دانه فلفل سیاه کشور هند تقریبا در ایران وجود ندارد یا بسیار کم پیدا می‌شود. عمده فلفل‌های سیاه در ایران مختص به کشورهای ویتنام و برزیل هستند. این در حالی است که فلفل سیاه برزیلی از کیفیت مناسبی برخوردار نیست و اغلب افراد از ففل سیاه ویتنامی استفاده می‌کنند. با توجه به پرمصرف بودن دانه فلفل سیاه در ایران و تجاری بودن این محصول، سوالی که پیش می‌آید این است که از کجا می‌توان به خرید فلفل سیاه ویتنامی اقدام کرد؟ در پاسخ به این سوال باید گفت فروشگاه‌های معتبر زیادی در زمینه عرضه انواع گیاهان دارویی، ادویه‌جات و ... در ایران مشغول فعالیت هستند و فروش فلفل سیاه را به صورت پودر و دانه در حجم عمده و جزئی انجام می‌دهند. اگر قصد خرید و فروش فلفل سیاه عمده با‌کیفیت و مرغوب را دارید، توصیه می‌کنیم تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید.
فلفل سیاه یکی از پرمصرف‌ترین ادویه‌ها مورد استفاده در غذاهای مختلف است و در سراسر دنیا از آن استفاده می‌شود. از فواید و خواص فلفل سیاه، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
همانطور که گفته شد، فروش فلفل سیاه در ایران با توجه به کم بودن نوع هندی و بی‌کیفیت بودن نوع برزیلی، فقط نوع ویتنامی آن در بازار ایران عرضه می‌شود. فلفل سیاه ویتنامی در 2 نوع فلفل سیاه ویتنامی ریز و درشت وجود دارد و تنها در اندازه با یکدیگر تفاوت دارند. فلفل سیاه درشت در پاکت‌های 25 کیلوگرمی به صورت پاک کرده و تمیز عرضه می‌شوند و برای فروش به صورت خرد و جزئی استفاده می‌شود. فلفل سیاه ریز در کیسه‌های نخی 60 کیلوگرمی بسته‌بندی می‌شوند و همراه با چوب، پوسته و خاکه هستند و برای آسیاب کردن و خرده فروشی مورد استفاده قرار می‌گیرند.
فلفل‌های ریز ویتنامی را پس از پاک کردن، جداسازی چوب و پوست، آسیاب می‌کنند. پودر فلفل سیاه به دست آمده از آسیاب به صورت خرده و جزئی در بسیاری از عطاری‌های به فروش می‌رسد. فلفل سیاه پودر هر چقدر تمیزتر شده باشد از عطر و طعم بهتری برخودار است و کیفیت مرغوب‌تری دارد. بنابراین خرید فلفل سیاه به 2 صورت پودر فلفل سیاه و فلفل سیاه نکوبیده (دان فلفل سیاه) انجام می‌شود. فلفل سیاه نکوبیده یا دانه فلفل سیاه هم به صورت خرد در بسیاری از فروشگاه‌ها به فروش می‌رسد و افراد باید در منزل آن را آسیاب کنند؛ زیرا فلفل سیاه باید نهایتا به صورت پودر در غذاها استفاده شود.
اگر به دنبال خرید فلفل سیاه به صورت خرد و عمده هستید، قیمت فلفل سیاه عمده و خرده فروشی با یکدیگر متفاوت است. فروش فلفل سیاه در 2 نوع پودر فلفل سیاه و دانه فلفل سیاه (قلم) در فروشگاه‌های مختلف از جمله گیاهینه انجام می‌شود. قیمت خرید فلفل سیاه پودر به صورت جزئی با توجه به درجه مرغوبیت محصول تعیین می‌شود و هر چقدر پودر فلفل سیاه تمیزتر و عاری از چوب و پوسته شود، از قیمت بالاتری برخودار است.
در صورتی که قصد خرید فلفل سیاه ویتنامی اصل و مرغوب به صورت پودر و دانه را دارید، می‌توانید از فروشگاه گیاهینه اطلاعات مربوط به قیمت فروش فلفل سیاه را دریافت کنید. فروشگاه گیاهینه به عنوان مرکز خرید و فروش عمده فلفل سیاه ویتنامی پودر و دانه، این امکان را برای متقاضیان خرید فلفل سیاه فراهم کرده است تا از طریق شماره تلفن 09134255340 با کارشناسان این حوزه در گیاهینه ارتباط برقرار کنند و از قیمت روز فلفل سیاه ویتنامی مرغوب و با‌کیفیت اطلاعات کسب کنند. گیاهینه خرید و فروش عمده فلفل سیاه مرغوب و اصل را به صورت دانه و پودر انجام می‌دهد و محصول خریداری شده را با توجه به حجم سفارش از طریق باربری، اتوبوس و پست برای مصرف‌کنندگان و فروشندگان در سراسر نقاط کشور ارسال می‌کند.
فلفل سیاه از دسته گیاهان دارویی خانواده Piperaceae می باشد و در بسیار از مناطق کشور هندوستان رویش خوبی دارد. درخت چه فلفل سیاه در واقع یک گیاه خودرو بوده و برگ های این گیاه تا 15 سانتی متر نیز طول پیدا می کنند. برگ ها بیضی بوده و نوک آن تیز می شود. میوه ها به صورت خوشه ای دور هم جمع می شوند و تا 10 سانتی متر نیز درازا دارند. یک قاشق غذاخوری از فلفل سیاه دارای ارزش غذایی به شرح زیر است:
فلفل سیاه دان مرغوب دارای یک سری ویژگی های مشخص است. در مرحله اول به پوک بودن یا نبودن دانه توجه کنید. دانه فلفل سیاه مرغوب توپر است و هیچگونه علامتی از پوکی در آن مشاهده نمی شود. در مرحله بعد باید به رنگ دانه ها توجه کنید. دانه های مرغوب دارای رنگدانه های نسبتا یکسانی هستند و عطر و طعم بهتری از نمونه های مشابه دارند. از نظر اندازه فلفل سیاه دان دارای دو دسته فلفل سیاه دانه ریز و دانه درشت تقسیم شوند. از نظر مزه هر دو دسته هیچگونه تفاوتی با هم ندارند. در فروشگاه ها به دلیل ظاهر زیباتر دانه درشت ها استفاده می شود. اما برای پودر فلفل سیاه از نوع دانه ریز این ادویه استفاده می شود.
| عنوان محصول | فلفل سیاه دان 5 میل |
| واحد | کیلو |
| حداقل خرید | 1 |
| قیمت | 138,000 تومان تــنــاژ |
| 143,000 تومان حداقل 25 کیلو | |
| 149,000 تومان حداقل 10 کیلو | |
| 153,000 تومان حداقل 5 کیلو | |
| 164,500 تومان حداقل 1 کیلو |
اولین کسی باشید که نظر می دهید!